SUSHI&BOWL

I början av april 2018 öppnade en helt ny restaurang ”SUSHI&BOWL” i MVG Gallerian. Restaurangen ligger på gatuplan i gallerian, mitt emot Coop / bredvid Glitter. Restaurangen kommer att servera en sundare version av sushi, roll och poke bowl med japaninspirerande tillbehör

Det finns möjlighet att sitta ner för lunch och middag och även take away. Inredningen av restaurangen är inspirerad av industridesign vilket återskapar de autentiska känslorna vid de livliga gatumarknaderna i Tokyo. I menyn kommer det at vara sushi med lax, räkor, avokado, tonfisk, bläckfisk, sashimi, fusion rullar och mest intressenta poke bowl med rå marinerad lax, tonfisk, handskalade räkor, marinerat entrecote, kyckling. Sushi and bowl är Umeå’s första poke bowl restaurang vilket gör dem unik från andra. "Varje bit ni stoppar i munnen kommer att omsorgsfullt göras för hand."- säger ägaren.

Visa mer