Salteriet

Adress: Byvikens Fiskehamn, Obbolavägen 63 Obbola Datum: Tisdag 18 dec 2018 - onsdag 30 dec 2020 Visa karta

Adress: Byvikens Fiskehamn, Obbolavägen 63 Obbola

I Umeälvens mynning bland röda fiskebodar i den kulturskyddade hamnen i Byviken ligger Salteriets fiskaffär. Här, i anslutning till det gamla Salteriet, säljs nyfångad fisk som levereras direkt av Salteriets fiskare.

I köket bereder de sin egen fisk, röker, gravar och tillreder inläggningar av strömming och sik. Råvarorna är dagsfärska och av högsta kvalitet. Fisket är småskaligt, lokalt och ett kustnära fiske som bedrivs med traditionella redskap. Sommartid säljs kalla fiskmåltider och smörgåsar att ta med sig eller avnjuta på bryggan.

Visa mer

Tillfällen

Datum Tid Plats    
18 Dec
Tisdag 18 dec 2018 12:00 - 17:00 Salteriet
21 Dec
Fredag 21 dec 2018 12:00 - 17:00 Salteriet
2 Jan
Onsdag 2 jan 2019 För öppettider - kontakta företaget
3 Jan
Torsdag 3 jan 2019 För öppettider - kontakta företaget

Om denna aktivitet